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アラビアータ

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「たっぷりにんにくアラビアータ」のレシピ／作り方

にんにく食堂の “こだわり” 今回の料理は「たっぷりにんにくアラビアータ」です。パスタはペンネを使っています。ペンネのもちもち食感と、スライスにんにくのパンチが美味しいシンプルなペンネアラビアータ。辛さと一緒にトマトの酸味も感じられる、見た […]

パスタ/麺類

「ガーリッククリームアラビアータ」のレシピ／作り方

にんにく食堂の “こだわり” 今回の料理は「ガーリッククリームアラビアータ」です。アラビアータというとトマトベースで作るレシピが一般的ですが、今回はクリームソースベースのレシピです。カルボナーラのような濃厚ソースとピリッと辛い唐辛子が意外と相性が […]

にんにく食堂

“にんにく食堂”は、名前の通りにんにくに特化した料理を紹介するレシピサイトです。レシピの紹介だけでなく、YouTubeではより詳細な調理手順を動画で配信しています。 ASMRが好きな方にもぜひ視聴いただきたい「高音質」「高画質」にこだわった動画チャンネルとなっていますので、「見て」「作って」「食べる」という風に、にんにく食堂で料理の一連の流れを楽しんでいただけると嬉しいです。